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調理に必要なデータがわかる 下ごしらえと調理のコツ 便利帳

監:松本 仲子

紙版

ISBN:9784415313245
出版社:成美堂出版
判型:B6変
ページ数:216ページ
定価:1400円(本体)
発行年月日:2012年12月
発売日:2012年11月30日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB