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共立スマートセレクション 39

発酵

伝統と革新の微生物利用技術

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オーディオブック
著:杉山 政則
解説:深町 龍太郎
出版社:共立出版
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同一作品の他版
アクセシブルブック

内容紹介

目次

ISBN:9784320009394
出版社:共立出版
判型:B6
ページ数:148ページ
定価:1800円(本体)
発行年月日:2023年07月
発売日:2023年07月05日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:PSG

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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