内容紹介
気・血・水の巡りをよくして健やかになる、おいしい薬膳レシピ集決定版。手に入りやすい食材でできて毎日のごはんに最適！
著者略歴
著：新開 ミヤ子
薬膳料理・韓国料理研究家。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持ち、キレイと元気を作る薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。著書に『冷えとり薬膳レシピ』『漢方毒出しスープ』（ともに小社刊）がある。
監：薬日本堂
1969年創業の日本最大の漢方専門店。１人ひとりの体質や悩みに合わせ健康・美容をトータルにアドバイスする店舗を全国に展開。漢方の考え方をベースに健康的なライフスタイルを提案するほか漢方スクールも展開。
ISBN：9784309293400
。出版社：河出書房新社
。判型：B5変
。ページ数：144ページ
。定価：1630円（本体）
。発行年月日：2023年10月
。発売日：2023年10月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：MBN。
