食品加工・安全・衛生
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出版社：朝倉書店
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内容紹介
ISBN：9784254616446
出版社：朝倉書店
判型：B5
ページ数：176ページ
定価：2800円（本体）
発行年月日：2007年02月
発売日：2007年02月28日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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