食物繊維の科学
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出版社：朝倉書店
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アクセシブルブック
ISBN：9784254435122
出版社：朝倉書店
判型：A5
ページ数：176ページ
定価：4500円（本体）
発行年月日：1997年
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
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