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シリーズ〈食品の科学〉

海藻の科学

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編:大石 圭一
出版社:朝倉書店
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ISBN:9784254430349
出版社:朝倉書店
判型:A5
ページ数:216ページ
定価:4000円(本体)
発行年月日:1993年

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