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中公文庫　Biblio

フランス料理の完成者

紙版

出版社サイト。

ISBN：9784122045446
。出版社：中央公論新社
。判型：文庫
。ページ数：280ページ
。定価：876円（本体）
。発行年月日：2005年07月
。発売日：2005年07月23日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：DNB。

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