新・味いちもんめ　20

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原案：あべ　善太

作：福田　幸江

画：倉田　よしみ

出版社：小学館

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アクセシブルブック

内容紹介

▼第1話／鴨と九条ネギ（前編）▼第2話／鴨と九条ネギ（後編）▼第3話／麦飯とろろ▼第4話／白菜の蒸し煮▼第5話／お弁当（前編）▼第6話／お弁当（後編）▼第7話／白子の蒸し物▼第8話／まかない（前編）▼第9話／まかない（後編）▼第10話／焼きナス（前編）▼第11話／焼きナス（後編）

●主な登場人物／伊橋悟（何事にもアツい向上心豊かな板前。料亭「SAKURA」のNo.2から新店舗店長の内示を受ける。現在、京都で再修業中）
●あらすじ／伊橋を東京に連れ戻すべくやって来た山賀だったが、伊橋の料理を食べ、物足りなさを感じる。そのことに気付かせようと、伊橋に絵を描かせるも、その絵もやはり山賀を満足させるものではなかった。想像力が足りない、と喝破された伊橋は、その意味するところを探るべく、京都の街を散策するが…（第1話）。
●本巻の特徴／伊橋が改めて“料理をする”ことへの喜びに気付く「白菜の蒸し煮」や、思い出に残る一品の大切さを描いた「弁当」など、珠玉のエピソードを満載した第20集!!
●その他の登場人物／三松（板前割烹「さんたか」の大将）、石井（「さんたか」の番頭）、大幡（「さんたか」の常連。大将とは竹馬の友）、轟秀爾（京都のとある寺の跡継ぎ。酒が入ると、ただの生臭坊主に…）、兵藤真砂子（扇屋「優扇」の娘）、植松辰男（京都「湯葉辰」の二代目店主。気弱だが優しい性格）、植松愛（辰男の妻。しっかり者）、植松加代子（辰男の一人娘。ちょっと生意気な小学生）

ISBN：9784091814395
雑誌コード：4576439
出版社：小学館
判型：B6
ページ数：208ページ
定価：505円（本体）
発行年月日：2007年09月
発売日：2007年08月30日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：XA。

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。

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