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和食の村田シェフや中華の脇屋シェフなど人気の料理人に愛されてきた特別製法の豆乳でつくる簡単メニューを人気野菜料理家の著者が紹介します。体にも美容にも効く豆乳パワー全開のレシピ本です!

ISBN：9784083331435
。出版社：集英社
。判型：A5
。ページ数：112ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2015年10月
。発売日：2015年10月05日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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