内容紹介
土用の丑の日に、こぞって口にされるウナギ。実はとてもその謎の多いミステリアスな生き物だ。そして、ついに世界初の天然のウナギの卵が発見された！一方でレッドリストに掲載され絶滅の危機にもある。身近な生き物・食材から、科学的好奇心をくすぐる一冊！
著者略歴
著：塚本 勝巳
１９４８年岡山県生まれ。日本大学教授。東京大学名誉教授。農学博士。専門は海洋生命科学。世界初のウナギの産卵地点の特定などウナギ研究で前人未到の成果を次々とあげてきた「世界のウナギ博士」。
ISBN：9784052036125
。出版社：学研
。判型：A5
。ページ数：200ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2014年10月
。発売日：2014年10月28日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：YNN
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：PSV。
