約60種の具で組み合わせ無限大！行列ができるおにぎり専門店が握るおにぎりの具レシピ

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オーディオブック

著：橋本　信伍

出版社：KADOKAWA

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内容紹介

◎概要:
2～3時間並んででも食べたい！
行列のできるおにぎり専門店の大将が教える、
おにぎり『秘伝の黄金メシ』
作りおき可、冷凍保存可、簡単で時短
家庭で手軽に毎日おいしい、完全レシピ本です。

◎収録内容:
PART 1 おにぎりの具図鑑
PART 2 おにぎりの具こだわりレシピ
PART 3 おにぎりの具味のヒント
PART 4 おにぎりの具番外編レシピ

著者略歴

著：橋本　信伍
「まんま」大将。老舗おにぎり専門店で修業を積み、東京・新宿三丁目で行列必至のおにぎり専門店「まんま」を展開。約60種類の具から2種類以上を組み合わせ、ボリューミーでバラエティに富んだおにぎりは、国内のみならず海外からの客の胃袋も掴む。次なる目標は世界進出。
Instagram：@onigiri_mamma

ISBN：9784046068910
出版社：KADOKAWA
判型：A5変
ページ数：112ページ
定価：1500円（本体）
発行年月日：2024年08月
発売日：2024年08月06日。

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。