ひみつの町中華レシピ

東京・大阪　名店の味が再現できる

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編著：朝日新聞出版

出版社：朝日新聞出版

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餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上！　これさえあれば自宅のキッチンで名店の味を再現できる！そんな保存版の一冊です。

ISBN：9784023340657
出版社：朝日新聞出版
判型：B5変
ページ数：128ページ
定価：1400円（本体）
発行年月日：2023年02月
発売日：2023年02月07日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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