漬けものレシピ

漬けておくだけで、おいしい一品

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監：重信　初江

出版社：朝日新聞出版

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【芸術生活/家事】身近な素材や調味料で気軽に作れておいしい漬けものレシピの大全集。野菜、肉、魚介、乳製品、果物まで。漬けは塩、みそ、しょうゆ、麹、中華風などバリエーション豊富に紹介し、展開レシピも満載。全120レシピ収録。

ISBN：9784023331914
出版社：朝日新聞出版
判型：B5変
ページ数：128ページ
定価：1200円（本体）
発行年月日：2018年01月
発売日：2018年01月19日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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