時短かんたんダイエット

「作りおきシリーズ食事療法」シリーズ

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著：牛尾理恵

出版社：女子栄養大学出版部

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内容紹介

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本書の著者、牛尾理恵さんは月刊誌『栄養と料理』でもおなじみの人気料理家さんです。8か月で10kgの減量に成功し、その後数年たった現在に至るまで、リバウンドせずに体重維持。しかもダイエット中に身についた運動習慣で体脂肪は半減。牛尾さんの体験談まで含め、ダイエットのノウハウをぎゅっと詰め込んだレシピ集です。

ダイエットの料理は、シンプルイズベスト！　品数は少なくていい。手間はかけなくてOK。大事なのは、ダイエットに適した食材を選んで自分の好きな食べ方を見つけ、続けることです。

・8か月で10kgやせ、今も体重を維持＆体脂肪を半減させた、料理家、牛尾理恵さんのダイエット料理ノウハウとダイエット成功の秘訣をQ＆Aとコラムで収録。
・時短でカンタンにできる料理ビギナー向けのレシピばかり！
　→調理の手順が一目でわかるアイコンつきです。
・カロリーは減らしても、栄養はしっかりとれる！
　→日本人に不足しがちな栄養素　カルシウム／鉄／食物繊維がしっかりとれるレシピにマークを付けました！
・各レシピに「ダイエット栄養学」＝「栄養しっかりとりつつダイエット」するためのうんちくつき！

PART1　がんばらない！　主菜＆副菜300kcal前後の組み合わせ
PART2　気持ちが楽になる作りおきおかず
PART3　満足度高し！　肉・魚介のおかず
PART4　バリエを増やそう！　野菜のおかず
PART5　ボリューム満点　ヘルシースープ
PART6　スタイルいろいろ！　栄養充実500kcal前後の献立

JP-eコード：78951913JAAA01MBJE3X
出版社：女子栄養大学出版部
コンテンツ公開日：2020年12月21日
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時短かんたんダイエット

内容紹介

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