エプロン手帖
著:平野レミ
絵:和田誠
絵:舟橋全二
電子版
内容紹介
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私の料理の原点は、やっぱり母の味でした―― 子ども時代の味覚の記憶から、両親や夫・和田誠さんとの料理にまつわるおいしい思い出まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。自らスタイリング&撮影した写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。土井善晴氏、推薦!
JP-eコード:59117693800800841408
。出版社:ポプラ社
。コンテンツ公開日:2023年02月15日。