ネギ大事典
著:農文協
電子版
内容紹介
ネギをはじめ、ニラ、ワケギ、アサツキ、リーキ、やぐら性ネギ類の栽培事典。来歴、植物としての特性から、品種、栽培法、病害虫、生産者事例まで網羅。ネギは根深ネギ(白ネギ)から葉ネギ、小ネギまで収録。
JP-eコード:54018164x20190118464
。出版社:農山漁村文化協会
。コンテンツ公開日:2023年12月22日。