生活習慣病に効果を発揮しがん細胞にも作用、美容とアンチエイジング効果もある水溶性ケイ素の健康効果をすべてまとめた一冊。
美容と健康に注目！水溶性ケイ素の魅力
ケイ素（珪素）とは、地球の「大地（地殻）」に最も多く含まれる「ミネラル」です。
ケイ素は人体を構成する重要な物質でもあり、臓器や骨、皮膚などあらゆる細胞の材料となります。ドイツでは必須栄養素の１つになっています。
健康的な生活を目指す中で、さまざまな工夫が注目されていますが、水溶性ケイ素もその選択肢の一つです。本来は食物からの摂取で十分ですが、（１）加齢によって体内のケイ素は減少する、（２）現代人の食の変化により食事からの摂取が不足気味、といった理由から「ケイ素不足」が懸念されるようになりました。また約20年前に、体内にきちんと吸収され、体内動態が明らかで安全な『水溶性ケイ素』が開発されたことも、注目が高まっている理由の１つです。
健康へのサポートとして、ダイエットサポート効果、骨や肌・髪・爪への働きかけ、便秘、糖尿病や高血圧、動脈硬化、アルツハイマー病の予防、免疫力の維持などが報告されています。
本誌では、水溶性ケイ素を取り入れるためのアイデアや、日々の生活に役立つ活用方法をご紹介。飲み物や料理に加えたり、スキンケアに取り入れたりすることで、より充実したライフスタイルを楽しむヒントが満載です。ぜひ水溶性ケイ素の可能性を知り、あなたらしい元気で美しい毎日を目指してみませんか？
高橋 嗣明（タカハシツグハル）：たかはしクリニック院長。形成外科医・栄養療法医。1963年、東京都生まれ。北里大学医学部卒業。北里大学大学院・医療系研究科修了。北里大学病院に入局し、形成外科、美容外科などを担当。東京大学客員研究員として博士号取得。2005年より長野県在住、2013年長野県中野市で、たかはしクリニック開業。以来、形成外科の治療だけでなくオーソモレキュラー療法解毒治療、エネルギー医学治療をはじめとする多様な治療を実践し、多くの慢性の難治疾患の治療にあたっている。
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