講談社のお料理ＢＯＯＫ
男めし入門 ６０からの手習い
著：加藤和子
電子版
内容紹介
シニア男性の料理教室が注目を集めています。この教室は小林カツ代氏とともにはじめ25年も以上も続く人気の教室。本書は定年退職などを機に料理を始めた男性に向け、人気のレシピばかりを集めた入門書。調理の際につまずきやすい点、間違えやすい点を考慮。専門用語、難しい技術は一切ナシ。調理法はごく簡単、使う道具も最小限。わかりやすいプロセス写真つき。健康も考慮された一冊です！
目次
はじめに おいしく作るための男めしルール 賞味会へようこそ！ 男子厨房に入って、作る楽しさを知りました １章 メインおかず ２章 ご飯・めん・どんぶり ３章 小さなおかず・汁物
JP-eコード：0629967800100011000K
。出版社：講談社
。コンテンツ公開日：2016年10月07日。