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料理人が教える基本の料理

編:成美堂出版編集部

紙版

ISBN:9784415094601
出版社:成美堂出版
判型:A4
ページ数:144ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:1999年10月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB