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機嫌よくいられる台所 家事をラクにするためのマイルール

他著:高橋 みどり
他著:福田 春美
他著:ワタナベ マキ

紙版

内容紹介

料理上手には理由があった!
料理のプロ6名が教える、すぐにマネできるくらしのアイデア60

外出を控え家で料理を作る機会が増えた今、台所をもっと使いやすくしたいと考えている人が増えています。
暮らし上手、料理上手な6名の方に、料理の段取り、整理術、道具選びなど、台所にまつわる10 のルールを教わります。
紹介するアイデアは具体的で、誰でもすぐに実践できるものばかり。
日頃のちょっとした習慣や物の置き場所、掃除法を見直すことで、料理がもっと楽しく、ラクになります。

著者略歴

他著:高橋 みどり
◎高橋 みどり(たかはし・みどり) 料理スタイリスト。栃木・黒磯にある「tamise kuroiso」の店主でもある。イラストレーター・大橋歩氏のアシスタントをきっかけにケータリングの仕事を始め、1987年に独立。以降、料理本のスタイリングを数多く手がける。
他著:福田 春美
◎福田 春美(ふくだ・はるみ) ブランディングディレクター。ファッションディレクターとして活躍したのち、渡仏。帰国後、ライフスタイル全般をブランディングする活動を始める。現在、ライフワークの一環で、地元・北海道の若いクリエイターや埋もれたクラフトなどに光を当てるべく、こまめに道東へ通う日々。
他著:ワタナベ マキ
◎ワタナベ マキ 料理家。グラフィックデザイナーを経て、2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、ケータリングを始めとして料理家の活動をスタート。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍の場を広げながら多数のレシピ本を出版。

ISBN:9784259566876
出版社:家の光協会
判型:A5
ページ数:144ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2021年04月
発売日:2021年04月16日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB