地元で愛される名物食堂
香港 地元で愛される名物食堂
著:鈴木 由美子
紙版
内容紹介
超ローカルな食堂、全軒!師傳(シーフー)のこだわり、食通の裏ワザ、おやじの流儀まで捉えた名物食堂を案内するガイド本です。※本書は、2019年7月10日にダイヤモンド社で発売されたものを、学研プラスが引き継いで販売しています。
ISBN:9784058015896
。出版社:地球の歩き方
。判型:A5
。ページ数:144ページ
。定価:1400円(本体)
。発行年月日:2021年01月
。発売日:2021年01月12日。