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地元で愛される名物食堂

香港 地元で愛される名物食堂

著:鈴木 由美子

内容紹介

超ローカルな食堂、全軒!師傳(シーフー)のこだわり、食通の裏ワザ、おやじの流儀まで捉えた名物食堂を案内するガイド本です。※本書は、2019年7月10日にダイヤモンド社で発売されたものを、学研プラスが引き継いで販売しています。

  • ISBN
    9784058015896
  • 出版社
    地球の歩き方
  • 判型
    A5
  • ページ数
    144ページ
  • 定価
    1400円(本体)
  • 発行年月日
    2021年01月