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愛と和食がすべてを癒やす

著：井上　明

紙版

出版社サイト。

内容紹介

健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと

初めて分かった、食の大切さ！
食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。
理想のバランスは⑤③①①です。

□小児科医、王瑞雲氏の推薦のことばより…。
物を口に入れる時「これって本当の食べもの？」と
一瞬でもよいから、考えてほしい。
生き延びる要素条件〈新生存学〉の中の「食」の問題が、
こんなにまとまってわかりやすいのも、珍しい。

著者略歴

著：井上　明
1948年、東京・代々木に生まれる。
東京教育大学体育学部健康教育学科卒。（現筑波大学）
東京高等鍼灸学校卒、鍼灸師。
伊豆健康センターみどり会保養所（断食施設）所長。
約20年間、難病の方々に断食指導、食事指導・健康指導を行う。
（株）玄米酵素・全国講師。
ＮＰＯ法人日本綜合医学会理事。妻、次男一女。
現在、岡山県在住。

ISBN：9784780719734
。出版社：本の泉社
。判型：4-6
。ページ数：208ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2020年07月
。発売日：2020年08月03日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。