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柴田書店MOOK

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菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろんスイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌

ISBN：9784388808939
。出版社：柴田書店
。判型：A4変
。ページ数：119ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2020年02月
。発売日：2020年02月07日。

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