内容紹介
ほぼそば粉十割で手打ちする「そば」、超簡単でピリリとうまい「めんたいムース」、寒い時期にはたまらない「カキの汁かけ飯」、麹を使ってヘルシーに食べる「鮭の飯ずし」など、胃にも心にもやさしく温まる料理がたくさん登場！
著者略歴
著：うえやま とち
1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。84年、「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載30年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。2015年度(第39回)講談社漫画賞特別賞、2015年度福岡市文化賞受賞。
ISBN：9784065181393
。出版社：講談社
。判型：B6
。ページ数：228ページ
。定価：336円（本体）
。発行年月日：2019年12月
。発売日：2019年12月27日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：XA。
