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扶桑社新書

人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本

著:稲田 俊輔

内容紹介

食べログ3.7以上の店を経営するプロも唸った! 有名チェーン絶品メニューのカラクリを明かす多くの人が普段から利用するであろう「飲食チェーン店」。「チェーン店なんておいしくない」「安くて便利だから仕方なく使うだけ」「時間も金もないからこんなと…もっと見る▼

  • ISBN
    9784594083380
  • 出版社
    扶桑社
  • 判型
    新書
  • ページ数
    271ページ
  • 定価
    880円(本体)
  • 発行年月日
    2019年11月