ニチブン・コミックス
江戸前の旬 98
銀座柳寿司三代目
著：九十九 森
絵：さとう 輝
紙版
内容紹介
100巻のメモリアルもまもなくの『江戸前の旬』98巻。 連載開始から20年、主人公。柳葉旬も現在40歳。 若かりし頃の修行の日々とは違い、弟子を育て、さらに江戸前の技と伝統を継承する立場になった。 98巻は、主に春のタネの寿司をメインに、旬が心を込めて江戸前寿司を握る。 連載1000話めの「温故知新」の回は必見。
目次
登場人物紹介
第 1話
第 2話
第 3話
第 4話
第 5話
第 6話
第 7話
第 8話
第 9話
第10話
ISBN：9784537139365
。出版社：日本文芸社
。判型：B6
。ページ数：208ページ
。定価：620円（本体）
。発行年月日：2019年06月
。発売日：2019年06月19日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：XA。
