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このシリーズでは、野菜・果物・魚介の「旬」について、地方ごとの違いや、違いが生まれる理由についても紹介しています。

ISBN：9784811325767
。出版社：汐文社
。判型：AB
。ページ数：32ページ
。定価：2300円（本体）
。発行年月日：2019年03月
。発売日：2019年03月22日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YXA。

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