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あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ

著:一条 もんこ

内容紹介

え!コレほんとにレトルトカレー?年間800食以上のカレーを食べる専門家・一条もんこ氏による究極のアレンジレシピ集今や消費額でルウカレーを追い越し、料理に欠かせない存在として大人気のレトルトカレー。温めてご飯にかけるだけ…の手軽さはもちろんあ…もっと見る▼

著者略歴

カレー・スパイス料理研究家。 よこすかカレー大使。家庭科教諭免許保持。年間800食カレー生活。レトルトカレーは3000食以上を実食。 料理人を経てカレー及びスパイス料理のレシピ、メニュー開発を行う。全国でカレーにおける町おこし活動を実施。 カレー研究会、スパイス料理教室『スパイスライフ』主宰。 TBS『マツコの知らない世界』『あさチャン!』、NHK『ニッポンぶらり鉄道旅』『ごごナマ』、 フジテレビ『27時間テレビ』、レギュラー番組『カレー放浪記』などの他、全国のカレーイベントにも多数出演。

  • ISBN
    9784594614171
  • 出版社
    扶桑社
  • 判型
    A5
  • ページ数
    ページ
  • 定価
    1200円(本体)
  • 発行年月日
    2019年05月