内容紹介
料理の待ち時間も、路地裏で迷ってお店を見つけることも……全部味のうち。味にまつわる風景を綴ったエッセイ48篇。カラー写真も多数収録。
著者略歴
著:平松 洋子
エッセイスト。東京女子大学卒業後、食や生活文化を中心に幅広く執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞を受賞。『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞を受賞。『サンドウィッチは銀座で』『なつかしいひと』『ステーキを下町で』など著書多数。
ISBN:9784480435439
。出版社:筑摩書房
。判型:文庫
。ページ数:208ページ
。定価:740円(本体)
。発行年月日:2019年01月
。発売日:2019年01月09日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。