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安心して食事ができる!食物アレルギーキャラクター図鑑

監:赤澤 晃
絵:いとう みつる

紙版

内容紹介

卵・乳・小麦・そばなど、知っておきたい27の食べ物をキャラクター化! 食品表示に関わる27品目のほか、アナフィラキシーやアレルギーマーチなど、食物アレルギーについての基本知識を、親子で楽しく、この1冊で学べます。

目次

★キケンが多い7つの食べもの(特定原材料)
卵/乳/小麦/そば/落花生/えび/かに
★気にしておきたい20の食べもの(特定原材料に準ずるもの)
キウイフルーツ/バナナ/オレンジ/もも/
りんご/カシューナッツ/くるみ/大豆/ごま/やまいも/まつたけ/
いか/あわび/いくら/さけ/さば/鶏肉/牛肉/豚肉/ゼラチン
★こんな食べものにも注目!
パイナップル/マンゴー/すいか など
★くわしく知ろう!
アナフィラキシー/アレルギーマーチ/食品表示の見方 など

食物アレルギーキャラクターリスト

著者略歴

監:赤澤 晃
東京都立小児総合医療センター からだの専門診療部 アレルギー科部長。
日本アレルギー学会指導医、日本小児科学会専門医。著書に『正しく知ろう 子どものアトピー性皮膚炎』(朝日出版社)、『おうちで学校で役に立つアレルギーの本』シリーズ(WAVE出版)など。
絵:いとう みつる
いとうみつる(いとう・みつる)
広告デザイナーを経てイラストレーターに転身。ほのぼのとした雰囲気で描く、“ゆるくコミカル”な感覚のキャラクター作成を得意とする。

ISBN:9784284204071
出版社:日本図書センター
判型:A5
ページ数:80ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2018年01月
発売日:2018年01月22日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:YXA