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書名・副題

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チリワイン

著:山本 博

著:遠藤 誠

内容紹介

チリワインの世界各国への輸出量のうち、第一位はアメリカ、第二位が英国、日本は第三位で、チリにとっても重要な輸出国のひとつになった。日本への輸入ワインは長年第一位の栄光の座を占めて来たフランスを抜いて第一位になった。なぜこんなに日本人に受け入…もっと見る▼

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著者略歴

日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員、弁護士。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する。主な編集所に『ワインが語るフランスの歴史』(白水社)、『フランスワインガイド』(柴田書店)、監修書に『新版ワインの事典』(柴田書店)、『ワインの事典』『地図で見る図鑑世界のワイン』『FINE WINEシリーズ シャンパン』『FINE WINEシリーズ ボルドー』(いずれもガイアブックス)。

1962 年東京生まれ。学習院大学卒。日本輸入ワイン協会事務局長。アカデミー・
デュ・ヴァン東京校講師。コマンドリー・ド・ボルドー(ボルドーワイン騎士団)東京支
部評議員。シュヴァリエ・デュ・タートヴァン(ブルゴーニュワイン騎士団)騎士。共著
に『日本ワイナリーガイド』(新潮社)、監修書に『必携ワイン基礎用語集』(柴田書店)
ほか。

  • ISBN
    9784882829805
  • 出版社
    ガイアブックス
  • 判型
    B6
  • ページ数
    168ページ
  • 価格
    1800円(本体)
  • 発行年月日
    2017年06月