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PHP文庫

ワインの秘密

身体にやさしいワイン学

著：清水　健一

紙版

出版社サイト。

内容紹介

様々な情報が氾濫する「ワインと健康」。でも本当のところは？　科学者であり愛飲歴40年の著者が、身体にいい選び方・愉しみ方を紹介！

著者略歴

著：清水　健一
農学博士、ワイン醸造技術管理士

ISBN：9784569766355
。出版社：PHP研究所
。判型：文庫
。ページ数：242ページ
。定価：660円（本体）
。発行年月日：2016年11月
。発売日：2016年11月04日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TDCT。

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