内容紹介
「サンドイッチなどの断面がかわいくて萌える」という意味の“萌え断”は、SNSで人気上昇中！ ボリューム満点のレシピが満載。
著者略歴
著：みない きぬこ
料理家。女子栄養大学卒業後、枝元なほみ氏のアシスタントを経て、2007年に独立。料理家、フードコーディネーターとして雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、ケータリングなどの活動も行っている。
著：pekopokovvv（ペコ）
フォロワー約2万人の大人気インスタグラマー。“食べものの断面に萌える”という意味の「萌え断」という言葉の発案者で、サンドイッチやパン、巻き寿司など、さまざまな萌え断写真を投稿し、人気を博している。
ISBN：9784309285917
。出版社：河出書房新社
。判型：A5変
。ページ数：96ページ
。定価：1000円（本体）
。発行年月日：2016年08月
。発売日：2016年08月22日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
