カレント
栄養教育論
編著:杉山 みち子
編著:赤松 利恵
編著:桑野 稔子
紙版
内容紹介
全体を2編構成とし、第編で最新の栄養教育理論とモデルを紹介、第編で事例に基づき展開することで、理論と技法を実践的に理解。
ISBN:9784767905648
。出版社:建帛社
。判型:B5
。ページ数:216ページ
。定価:2500円(本体)
。発行年月日:2016年05月
。発売日:2016年06月16日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN。