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カレント

栄養教育論

編著:杉山 みち子
編著:赤松 利恵
編著:桑野 稔子

紙版

内容紹介

全体を2編構成とし、第編で最新の栄養教育理論とモデルを紹介、第編で事例に基づき展開することで、理論と技法を実践的に理解。

ISBN:9784767905648
出版社:建帛社
判型:B5
ページ数:216ページ
定価:2500円(本体)
発行年月日:2016年05月
発売日:2016年06月16日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN