ココナッツオイルの感動レシピ
いつものおかずをおいしく
著：ワタナベ マキ
紙版
内容紹介
普段のおかずに使える健康ココナッツオイル
目次
●ココナッツオイルってどんなオイル？
●ココナッツオイルの使い方
●いつものおかず
魚のココナッツカレー／豆のマイルドドライカレー／から揚げ／トマト煮込みハンバーグ ほか
●蒸す・焼く・煮る
あさりのエスニック蒸し／トマトとカッテージチーズのオイル焼き／かじきのオイル煮 ほか
●炒める・揚げる
小松菜のガーリック炒め／もやしと桜えびの卵炒め／芝えびのから揚げ ほか
●サラダ・マリネ
にんじんとツナのオイルサラダ／いかとキャベツのホットマリネ／マッシュルームのマリネ ほか
●たれ／ソース／ドレッシング／ご飯／麺／スープ
●おやつ・ドリンク
パンケーキ／ショートブレッド／ココナッツのパンナコッタ／スムージー／ホットドリンク ほか
ISBN：9784259564681
。出版社：家の光協会
。判型：B5
。ページ数：64ページ
。定価：1000円（本体）
。発行年月日：2015年04月
。発売日：2015年03月27日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
