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マイライフシリーズ

ゼロスイーツの本

手軽に作れるヘルシースイーツレシピ66

著：竹内　冨貴子

紙版

内容紹介

野菜や果物の持つ自然の甘味や油脂分を生かし、砂糖やバターや生クリームを使わない画期的なおいしいスイーツを紹介。

著者略歴

著：竹内　冨貴子
女子栄養大学栄養学部卒業。竹内冨貴子・カロニック・ダイエットスタジオ主宰。女子栄養短期大学講師、香川栄養専門学校講師などを務めるかたわら、テレビ、雑誌、新聞、講演等で幅広く活躍。企業単位での栄養指導や、NPO「良い食材を考える会」理事、「農林水産省にっぽん食育推進事業」評議委員など多くの公職につくほか、食品メーカーの商品開発や、外食産業のメニュー開発なども手がける

ISBN：9784800400482
。出版社：ルックナゥ
。判型：B5変
。ページ数：80ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2013年07月
。発売日：2013年07月16日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。