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ハヤカワ・ワイン・ブック

新・日本のワイン

著:山本 博

紙版

内容紹介

十年ぶりの大改訂! いまや世界レベルに迫る日本ワイン界のたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてがこの一冊に! 日本ワインの礎を築いた定番ガイドの新版

ISBN:9784152093899
出版社:早川書房
判型:4-6
ページ数:320ページ
定価:2100円(本体)
発行年月日:2013年07月
発売日:2013年07月23日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT