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ビール今昔そもそも論

著:端田 晶

紙版

内容紹介

ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!
びあけん顧問による現代ビールの必読書!!

目次

第1章:今のビールのお楽しみ
第2章:昔のビールも面白かった
第3章:いつでもビールは嬉しい
第4章:ビールのそもそも論

著者略歴

著:端田 晶
1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。
サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・IRなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、CSR部長などを歴任。
ビール文化の語り部として公演や執筆活動を行っており、『小心者の大ジョッキ』(講談社)、『ビールの世界史こぼれ話』(ジョルダンブックス)、『ぷはっとうまい 日本のビール面白ヒストリー』(小学館)など著書多数。
「日本ビール検定」(びあけん)を主宰する一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む通称「びあけん顧問」。

ISBN:9784915933592
出版社:ジョルダン
判型:4-6
ページ数:210ページ
定価:880円(本体)
発行年月日:2018年07月
発売日:2018年07月30日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT