サカナト vol.1
編:SAKANABOOKS
紙版
内容紹介
サカナに特化した本屋SAKANA BOOKSの出版レーベルが、サカナの雑誌を創刊。多様性に富んだ生きものとしての面白さと、食材としての無尽蔵の魅力を軸に、さまざまな視点からサカナとヒトが共に生きる未来を探求していきます。
キーワードは、魚類学・海洋学・教育・環境問題・地域文化などのアカデミック系、釣り・飼育・ビオトープ・水族館・写真・イラスト・剥製・旅・小説・アクセサリー作りなどのホビー系、水産業、レシピ、寿司、名産品、ブランド魚などの魚食系など、まさに多種多面。純粋なサカナ好きの方、学者、水産業者、アーティストなど、サカナに関わるすべての人の興味を活字に乗せて届けます。
創刊号となるvol.1では、オムニバス・インタビュー企画の特集「さあ、これからのサカナを語ろう」をフィーチャーし、識者の皆さんに〈サカナのこれから〉について大いに語っていただきます。さらに連載企画「サカナとヒト」では、サカナに関わりの深い著名人の半生を深掘り。さらに美麗なサカナ写真のカラーグラビアや、地方のサカナ事情を解説するコラムなど、サカナが好き・サカナを知りたいすべての人にとって垂涎の一冊です。
ISBN:9784910596044
。出版社:文化工房
。判型:A5
。ページ数:128ページ
。定価:1600円(本体)
。発行年月日:2023年11月
。発売日:2023年11月06日。