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京都・祇園のバーテンダーがつくる、源氏物語カクテル
京都祇園 南座近くにある「京酒房 来洛座 THE MAIN BAR」オーナー浅野 徹氏が、源氏物語全54帖及び主要登場人物のオリジナルカクテルとカクテルレシピをカラーにて紹介。一杯のカクテルから平安の雅な世界に遊びに行こう。巻末には日本全国のバーの一覧も掲載。
ISBN:9784905277002。出版社:たる出版。判型:4-6。ページ数:280ページ。定価:2500円(本体)。発行年月日:2011年05月。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。
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