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各種乳化技術ノウハウ・事例集

著:堀内 照夫
著:鈴木 敏幸
著:酒井 秀樹

紙版

内容紹介

ニーズに沿った項目を、50名を超える執筆者が詳細に解説

ISBN:9784904080184
出版社:情報機構
判型:B5
ページ数:887ページ
定価:76000円(本体)
発行年月日:2009年02月
発売日:2009年02月27日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDC