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犬と猫の栄養学第２版

第２版

著：奈良なぎさ

紙版

出版社サイト。異版（Different Edition）

内容紹介

ロングセラー『犬と猫の栄養学』を全面的にアップデート。
初版から30頁増量し、より詳しく、よりわかりやすくなりました！

現場で即活かせる実践的な犬と猫の栄養学の知識を、豊富なイラストとともにわかりやすく解説。犬と猫の食事管理に必要な基礎栄養学から、ペットフードの選び方、病態ごとの栄養管理を学ぶことができる。愛玩動物看護師をはじめ、ペット業界に関わるすべての方が現場で活用できる知識が満載。

【初版からの主な変更点】
●より体系的に学びやすいよう、順を追った構成に一新。
栄養学の基礎知識から応用まで、順を追ってわかりやすく解説。愛玩動物看護師の国家資格化、ペットフードのヒューマングレード化や規制の変更など近年変更があった事項についても、最新の情報にアップデート。

●第3章「臨床栄養学」は大幅にボリュームアップ。
病態ごとの栄養管理に関する記述がさらに充実。新たにチューブフィーディング（経管栄養法）の解説も追加。

第１章　基礎栄養学
　栄養学の基本概念
　食物の摂食
　消化と吸収
　5大栄養素
　水とエネルギー

第２章　ペットフード
　ペットフードの歴史と規制
　ペットフードのラベル
　ペットフードの選び方
　ペットフードの与え方
　ライフステージごとの栄養管理

第３章　臨床栄養学
　病態ごとの栄養管理
　消化管疾患
　肝臓・膵臓疾患
　腎臓疾患
　下部尿路疾患内分泌疾患
　皮膚疾患
　骨軟骨疾患
　心臓疾患
　腫瘍性疾患
　栄養補給ルート

著者略歴

著：奈良なぎさ
奈良なぎさ
ペット栄養コンサルタント、ペット栄養管理士、臨床栄養指導認定動物看護師1級、愛玩動物看護師、Holistic Nutrition M.S.。中央動物専門学校非常勤講師。「ペットベッツ栄養相談」を主宰し、動物病院のクライアントに対して栄養相談を行っている。ペット雑誌・専門誌、ウェブサイトなどでの執筆も数多い。主な著書に、『愛情いっぱい　愛犬のごはん』、『肥満犬・老犬のためのヘルシー手作り犬ごはん』（いずれもブティック社）、『楽しく作るカンタン60レシピ　愛犬おやつ』（イースト・プレス）などがある。

ISBN：9784895318983
。出版社：緑書房
。判型：B5
。ページ数：176ページ
。定価：3600円（本体）
。発行年月日：2023年10月
。発売日：2023年10月03日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TVH。