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食・民俗・歴史から

紙版

ISBN：9784895143745
。出版社：横田肇
。判型：4-6
。ページ数：288ページ
。定価：1800円（本体）
。発行年月日：2011年08月
。発売日：2011年08月17日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：JB。

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