香り世界飛び歩紀 1
ひとのくらしと香りを訪ねて 1
著：谷田貝 光克
紙版
内容紹介
東京大学名誉教授、天然有機化学が専門で山歩きが趣味の著者が、世界の植物の香りを追い求めて旅した書。
目次
【ドイツ】
1.自然の営みの中で気高く育つシュバルツバルトのモミ
2.ドイツ林業に学ぶわが国の林業
【イタリア】
3.ジャスミンの香るリゾート地コモ
4.古代ローマ時代からの歴史ある都市ヴェローナ
【ニュージーランド】
5.ニュージーランドを旅して
6.牛と羊の国ニュージーランド
7.ニュージーランドに根付いた外来種
8.風光明媚なマウントクックの麓へ
9.ニュージーランド北島で
10.ニュージーランドの歴史と共に歩んだ固有種カウリ
【アルゼンチン】
11.アルゼンチングラン・チャコの自然の中で
12.アルゼンチンの草木との巡り合い
13.アルゼンチン紀行
14.アルゼンチンの味
15.パラナ密林の大地の中で
16.アルゼンチンの自然とエコツーリズム
17.広い国土を車で走る
18.アルゼンチン最北の地フォルモサ
19.アルゼンチンの草木の香りを求めて
