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骨の健康と栄養科学大事典

著:ホリック
著:ドーソン-ヒューズ
監訳:乗松 尋道

紙版

内容紹介

骨の健康を栄養学的側面から総合的に記した事典

ISBN:9784890133796
出版社:西村書店
判型:B5
ページ数:512ページ
定価:12000円(本体)
発行年月日:2009年05月
発売日:2009年05月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MB