ブドウの鉢植え栽培

仕立て方・育て方

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編：大森直樹

出版社：創森社

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内容紹介

ブドウは気候や土質に対する適応力が高く、家庭果樹としても人気。たとえ植えるスペースが足りなくても鉢・コンテナ栽培によって、果実を上手に美味に実らせて楽しむことができる。ブドウは、つる性の落葉果樹なので、鉢・コンテナであっても支柱などにつるを這わせ、仕立てる必要がある。そこで、ブドウの品種から、鉢・コンテナでの植えつけ方、仕立て方、育て方までをわかりやすく手ほどきする。一年間の生育サイクルごとの栽培管理・作業のポイントなどを具体的に解説。家庭果樹づくり初心者・中級者向けのブドウの栽培手引書。

ブドウの鉢植え栽培の妙味、醍醐味ー序に代えて
第１章　ブドウ樹の特徴と主な品種
第２章　植えつけ方と仕立て方の基本
第３章　ブドウの生育と栽培管理のコツ
コラム１　ブドウの原産と日本導入
コラム２　ブドウ果実の香りと成分
コラム３　ブドウの果粒と果房
ほか

著者略歴

編：大森直樹
果樹園芸研究家、果樹栽培指導者。１９５８年、岡山県生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹種苗業などに携わる。果樹農家への栽培指導やＮＨＫ「趣味の園芸」講師なども務める。著書に『決定版　はじめてでも簡単　おいしい家庭果樹づくり』（講談社）、『家庭でできるおいしいブドウづくり１２か月』（家の光協会）、『一年中楽しめるコンテナ果樹の育て方』（西東社）ほか。

ISBN：9784883403516
出版社：創森社
判型：A5
ページ数：100ページ
定価：1400円（本体）
発行年月日：2021年09月
発売日：2021年09月06日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WMPF
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：WMPS。

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