目次

本書の使い方と注意点

Ａ　栄養療法の開始
　　　Ａ－１　栄養管理の必要性
　　　Ａ－２　栄養状態の評価
　　　Ａ－３　栄養投与ルート
　　　Ａ－４　エネルギー消費量とエネルギー投与量
　　　Ａ－５　蛋白投与量

Ｂ　経腸栄養
　　　Ｂ－１　経腸栄養の開始時期
　　　Ｂ－２　不安定な循環動態
　　　Ｂ－３　栄養チューブの留置位置の選択と経十二指腸チューブの挿入法
　　　Ｂ－４　経腸栄養の目標投与エネルギー量

Ｃ　静脈栄養
　　　Ｃ－１　静脈栄養の適応
　　　Ｃ－２　静脈栄養の開始時期
　　　Ｃ－３　静脈栄養の目標エネルギー投与量
　　　Ｃ－４　静脈栄養の組成
　　　Ｃ－５　ビタミン，微量元素，セレン，refeeding syndrome
　　　Ｃ－６　静脈栄養時の投与ルート（中心静脈，末梢静脈）

Ｄ　経腸栄養耐性の評価
　　　Ｄ－１　腸管蠕動の確認
　　　Ｄ－２　経腸栄養耐性の評価方法
　　　Ｄ－３　経腸栄養投与量の増量の方法
　　　Ｄ－４　経腸栄養と誤嚥
　　　Ｄ－５　下痢の発生時の対応

Ｅ　特殊栄養素
　　　Ｅ　免疫栄養
　　　Ｅ－１　アルギニン
　　　Ｅ－２　グルタミン
　　　Ｅ－３　n-3 系多価不飽和脂肪酸
　　　Ｅ－４　食物繊維（可溶性と不溶性）
　　　Ｅ－５　半消化態栄養剤と消化態栄養剤（ペプチド型栄養剤）

Ｆ　補足的治療
　　　Ｆ－１　選択的消化管除菌（selective digestive decontamination：SDD）および選択的口腔内除菌（selective oral decontamination:SOD）殺菌
　　　Ｆ－２　プレ/プロ/シンバイオティックス
　　　Ｆ－３　抗潰瘍薬
　　　Ｆ－４　分枝鎖アミノ酸（branched chain amino acids：BCAA）
　　　Ｆ－５　高脂肪/低炭水化物（high fat＆ low CHO）栄養剤
　　　Ｆ－６　脂肪乳剤
　　　Ｆ－７　東洋医学的アプローチ

Ｇ　血糖管理
　　　Ｇ－１　血糖目標値
　　　Ｇ－２　血糖コントロール

Ｈ　経腸栄養療法中の患者管理
　　　Ｈ－１　胃管の位置確認
　　　Ｈ－２　胃内残量の管理
　　　Ｈ－３　経腸栄養投与中の体位
　　　Ｈ－４　経腸栄養の間欠投与と持続投与
　　　Ｈ－５　経腸栄養投与の開放式システムと閉鎖式システム
　　　Ｈ－６　便失禁管理システム
　　　Ｈ－７　栄養チューブの口径と誤嚥
　　　Ｈ－８　胃瘻の適応

Ｉ　静脈栄養療法中の患者管理
　　　Ｉ－１　中心静脈カテーテル挿入時の感染防御
　　　Ｉ－２　中心静脈カテーテルの留置部位の選択
　　　Ｉ－３　静脈カテーテルの交換

Supplement　札幌医科大学附属病院 ICU の栄養療法
　　　　　・札幌医大 ICU における経腸栄養戦略
　　　　　・腸管蠕動改善薬・下剤
　　　　　・六君子湯か，経空腸投与か
　　　　　・排便コントロール基準
　　　　　・経腸栄養剤の選択

あとがき
索引
著者プロフィール