東京・三軒茶屋 シバカリーワラのカレーとスパイス料理
著：山登伸介
紙版
内容紹介
東京・三軒茶屋が誇る人気インド料理店・シバカリーワラのレシピをまさかの大公開！ 実際にお店で出しているカレーから、ビリヤニなどの米料理、タンドリーチキンなどのグリルにオリジナルおつまみまで、何度でも食べたい珠玉のレシピをご紹介。難しいかと思いきやスパイスさえ揃えれば案外簡単!? 作って面白い、食べて感動の本格インド料理の世界へ。刺激がほしい休日の食卓、ホームパーティやBBQ、弁当のおかずにまで使える充実の書。
ISBN：9784874356814
。出版社：京阪神エルマガジン社
。判型：B5変
。ページ数：128ページ
。定価：2000円（本体）
。発行年月日：2022年07月
。発売日：2022年07月29日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
