八重山おばぁのぬちぐすい
うつくしく生きるちからと、いのちのくすり
著:藤原 理加
紙版
内容紹介
桜木紫乃さん(『ホテルローヤル』ほか)、
池辺葵さん(『繕い裁つ人』ほか)、
吉田勝次さん(洞窟探検家)…推薦の声、続々!!
「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」。
沖縄本島からさらに南へ…
石垣島を中心とする八重山諸島での
こころとからだに”きれい”をくれる12のお話。
おばぁの特製ちまき、ラフテー、クファジューシー、ソーキ汁…ほか
ほっと心やすらぐ10のレシピも収録
ISBN:9784866510484
。出版社:文響社
。判型:176x128mm
。ページ数:176ページ
。定価:1350円(本体)
。発行年月日:2018年03月
。発売日:2018年03月01日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。