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ちょりまめ日和　あと、もう一品レシピ

著：西山　京子

紙版

出版社サイト。

内容紹介

メインのおかずは決まっても、なんだか、あともう一品たりない！　チャッチャとできるちっちゃいおかずが欲しい！そんな時に便利なレシピをド-ンとご紹介！　
さっぱりしたものが食べたい！とか、こってり味が食べたい！というリクエストに応える、味つけ別の紹介で、使いやすさも抜群の一冊です♪　酒の肴にもなるし、ご飯の名脇役にもなって、しかも翌日はお弁当のおかずにもなっちゃう、しかも安あがりでパッっとできちゃう！　そんな最高なレシピを紹介してくれるのは、超人気ブロガーでＯｉｓｉｘのレシピエでもある「ちょりママ」さんこと西山京子さん。誰にでもパパッとできるオリジナルレシピ１３６品のご紹介です♪

CH.1　　うまうま塩味レシピ【基本の塩味は、はずせない！】
CH.2　　やっぱり、しょうゆ味レシピ【しょうゆ味のおかずって、いいよね。】
CH.3　　ほっこり味噌味レシピ【どこか懐かしい味噌味って、落ち着きます。】
CH.4　　さっぱりお酢レシピ【保存もできちゃうお酢パワーは偉大です。】
CH.5　　しっかり、ケチャップ＆ソース味レシピ【お弁当のおかずにもぴったんこ！】
CH.6　　なにかと便利、だしつゆレシピ【これ１本で無限大に活躍！だしつゆ。】
CH.7　　使える！　ポン酢レシピ！【お鍋のお伴だけじゃもったいない！】
CH.8　　やるね~！　ナンプラーレシピ【これ知っておくと、ホントに重宝します。】
CH.9　　なるほど！　バルサミコ酢レシピ【実は使える調味料なんだ、と再発見です！】
CH.10　　大好き！　梅レシピ【間違いない！おいしいのだ！！】

著者略歴

著：西山　京子
子どもも、大人も一緒のごはん！　をコンセプトに毎日、更新しているブログ「ちょりまめ日和」主宰。雑誌「すてきな奥さん」第３回献立力クイーンコンテストでグランプリを受賞し、料理家デビュー。Oisixレピシエなど、ウェブ、雑誌などでも活躍中。無添加＆体にいい食材で無理なく簡単＆経済的に作れるレシピは、人気が高い。

ISBN：9784862041357
。出版社：アールズ出版
。判型：A5
。ページ数：144ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2010年01月
。発売日：2010年01月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。